Làm thế nào để có một mặt bằng quán cà phê đẹp ?
Kinh doanh quán cà phê đem lại nhiều lợi nhuận nên hiện nay có rất nhiều người đầu tư. Nhưng không phải ai cũng thật công. Theo như kết quả của một vài cuộc khảo sát lí do tại sao việc kinh doanh quán cà phê thất bại. Thật bất ngờ với kết quả, không phải là chất lượng của các loại nước uống mà là mặt bằng quá cà phê. Đây được xem là yếu tố quan trọng đối với sự thành công hay thất bại trong việc kinh doanh. Vậy việc đầu tiên khi muốn kinh doanh cà phê cần tìm được mặ bằng mở quán thuận lợi cho việc kinh doanh, phát triển sau này
Những việc cần làm khi thuê mặt bằng quán cà phê
Mặt bằng quán cà phê là yếu tố mà mọi người cần quan tâm khi có ý định kinh doanh cà phê. Nhiều người để tiết kiệm chi phí ban đầu nên thường tận dụng mặt bằng sản có hoặc thuê những mặt bằng giá rẻ. Điều đó thật sự nguy hiểm, nó có thể là yếu tố khiến cho việc kinh doanh bị thất bại. Chúng ta cần thật sự chú trọng đến việc thuê mặt bằng kinh doanh cho quán cà phê của mình. Một mặt bằng phù hợp là bạn đã nắm được 50% sự thành công trong việc kinh doanh của bạn. Dưới đây là những việc làm cần để có thể
thiết kế sân vườn 30m2 một mặt bằng chất lượng, thích hợp để mở quán cà phê.
Vị trí của mặt bằng quán cà phê
Vị trí của mặt bằng là yếu tố quan trọng nhất, Chúng ta cần chọn được nơi có vị trí thuân lợi cho việc kinh doanh. Mặt bằng quán cà phê có vị trí đẹp cần đáp ứng được một số yếu tố sau
- Mặt bằng nằm ở vị trí ngay đường lớn, có nhiều người qua lại. Có thể dễ dàng nhìn thấy mà không cần phải tìm kiếm
- Cần có vị trí nằm tại khu dân cư, khu vực xung quanh có nhiều người ở
- Những vị trí gần đó chưa có quán cà phê, hoặc chỉ là những quán nhỏ, mức cạnh tranh không đáng kể
- Mặt bằng phải thoáng mát, không có gần ống cống, đặc biệt phải có chỗ đậu xe cho khách
Rất khó để tìm được mặt bằng đáp ứng được tất cả các yếu tố trên. Nếu có thì chi phí cũng rất cao, nên chúng ta có thể tham khảo nhiều mặt bằng để chọn ra được mặt bằng phù hợp nhất để phục vụ tốt cho việc kinh doanh
Chi phí thuê mặt bằng
Sau khi đã tìm được mặt bằng quán cà phê đảm bảo được các tiêu chí về vị trí thì cần cân nhắc thật kỹ về chi phí thuê. Mặt đù mặt bằng là yếu tố hết sức quan trong, và cần được chú ý. Nhưng chúng ta cũng cân nhắc về số tiền mà chúng ta dự định mở quán. Vì cần một lượng tiền lớn để đảm bảo duy trì quán hoạt động ít nhất 3 tháng dù không có doanh thu. Vì trong thời gian đầu rất khó khăn. Chúng ta nên cân nhắc để chọn được mặt bằng phù hợp nhất cho việc kinh doanh.
Xem thêm:
Giao thông khu vực thuê mặt bằng
Một vấn đề cũng rất được chú ý khi thuê mặt bằng, đó là tình hình giao thông tại khu vực mà chúng ta định thuê. Chúng ta cần khảo sát thử những con đường lưu thông đến quán vào các thười điểm khác nhau xem có bị kẹt xe hay gặp bất cứ khó khăn gì hay không. Vì chả ai muốn đi uống cà phê mà phải mất nhiều thời gian di chuyển cũng như gặp phải tình trạng kẹt xe sẽ rất bực mình. Và từ đó nhiều người sẽ chọn những quán ít gặp kẹt xe, lưu thông thuận lợi để họp mặt bàn bè, hay chỉ đơn giản là ngồi nhâm nhi một tách cà phê thơm ngon. Nên hãy cân nhắc kỹ khi thuê mặt bằng quán cà phê với cảnh quan sân vườn đẹp để thu hút khách hàng
.
Lí do để quán cà phê sân vườn luôn đông khách ?
Cà phê đã và đang là thức uống không thể thiếu đối với nhiều người. Nó giúp cho con người có thể tỉnh táo để học tập và làm việc. Do đó trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều quán cà phê để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. Trong thời gian gần đây, đặc biệt là ở các thành phố lớn, không khí thì ô nhiễm ở mức báo động, mọi người không có nhiều điều kiện để tiếp xúc với thiên nhiên, cây cỏ. Do đó những quán cà phê sân vườn luôn được nhiều người lựa chọn vậy lí do là gì
Ưu điểm vượt trội của quán cà phê sân vườn
Mối một quán cà phê đều có những ưu điểm riêng và phù hợp với một số người khác nhau. Nhưng thiết kế sân vườn quán cà phê đang là loại hình được nhiều người lựa chọn để kinh doanh hiện nay. Vậy chúng ta cùng tìm hiểu ưu điểm của loại hình cà phê này
- Với một không gian có nhiều cây xanh sẽ giúp bầu không khí được thoáng mát hơn. Con người sẽ được hòa mình với thiên nhiên
- Đến với quán cà phê có thiết kế sân vườn đẹp mọi người có thể vừa thưởng thức cà phê lại vừa ngắm nhìn cây xanh, hay những bông hoa từ đó giúp chúng ta giảm căng thẳng, mệt mỏi hiệu quả
- Đây cũng là nơi lý tương để mọi người chụp hình cùng thiên nhiên để lưu lại những khoảng khắc tuyệt vời
Những lưu ý khi thiết kế quán cà phê sân vườn đẹp
Để có một quán cà phê có thiết kế sân vườn đẹp là điều không hề đơn giản. Chúng ta cần có mặt bằng rộng và kinh phí cho việc xây dựng cũng tương đối cao. Nhưng đổi lại quá sẽ thu hút được khách hàng nhờ những giá trị mà cây xanh mang lại. Dưới đây là một số lưu ý khi thiết kế quán cà phê sân vườn
- Hương vị cà phê là điều không cần bàn cải, nhưng không gian quán cũng là yếu tố quyết định đến việc phát triển của quán. Nên cần có những ý tưởng sáng tạo, mới lạ để thu hút mọi người
- Khi thiết kế chúng ta nên bố trí cây xanh cũng như những chậu hoa sao cho thật hài hòa. Đặc biệt phải chừa lối đi rộng cùng với không gian thoáng cho quán chứ không nên sửu dụng quá nhiều cây sẽ làm che mất tầm nhìn của khách hàng
- Cần có bản kế hoạch cùng những dự toán chi tiết để không phát sinh thêm những chi phí không cần thiết
- Cần chú ý chọn những loài hoa theo nhiều mùa để quán có hoa quanh năm và luôn tràn đầy sức sống không gặp phải trường hợp quán sẽ bị úa tàn, cây hoa sơ xác vào mùa đông
- Sau khi đã hoàn thành thì cần thường xuyên cắt tỉa cành cũng như chăm sóc để khu vườn luôn xanh tốt
Xem thêm:
Các đơn vị thiết kế sân vườn quán cà phê
Quán cà phê sân vườn luôn rất đông khách nhờ có không gian thỏa mái. Nên đây đang là xu hướng được nhiều người đầu tư kinh doanh. Trên thị trường đang có rất nhiều đơn vị cung cấp dịch vụ thiết kế sân vườn quán cà phê. Nếu mọi người muốn tìm đơn vị thiết kế, thi công thì cần tìm hiểu cũng như cân nhắc để không gặp phải những đơn vị không chất lượng. Nếu bạn gặp khó khăn thì có thể liên hệ với Sagohati để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc về vấn đề thiết kế, thi công sân vườn quán cà phê, nhà ở, biệt thự hay khu du lịch, nghĩ dưỡng....
Những việc nhất định phải làm nếu muốn kinh doanh quán cà phê
Theo thông kê gần đây bình quân có một nửa số người dân Việt Nam uống cà phê mỗi ngày. Do đó thị trường cà phê đang là miếng bánh ngon được nhiều người đầu tư. Nhưng để thành công thì lại không hề dễ do mức độ cạnh tranh rất cao. Dù khó thành nhưng nếu có một bản kế hoạch chi tiết và phải có bước chuẩn bị kỹ thì chúng ta có thể thực hiện việc kinh doanh quán cà phê.
Những việc cần làm trước khi kinh doanh quán cà phê
Kinh doanh quán cà phê hay bất cứ một loại hình kinh doanh nào khác cũng đều cần thực hiện một số việc dưới đây trước khi tiến hàng thiết kế quán cà phê sân vườn diện tích nhỏ và đưa vào hoạt động
- Khảo sát, nghiên cứu thị trường là việc làm hết sức cần thiết. Nó giúp chúng ta có cái nhìn tổng quát cũng như hiểu rõ hơn về thị trường cà phê để có hướng kinh doanh phù hợp
- Ý tưởng kinh doanh là yếu tố quan trọng chỉ đứng sau chất lượng có ảnh hưởng đến sự tồn vong của quán cà phê. Do đó cần có những ý tưởng độc đáo, mới lạ về loại hình, thương hiệu, đối tượng khách hàng, quy mô quán...càng chi tiết càng tốt
- Phải có kế hoạch tài chính, phải đảm bảo độ thật chi tiết. Cần có một khoản dự trù sao để cho những chi phí phát sinh cũng như đảm bảo quán có thể hoạt động ít nhất 6 tháng đầu nếu không có thu nhập hoặc thậm chí bị thua lỗ
- Xây dựng menu cần có được ít nhất một loại thức uống mang đặc trưng riêng mà không có ở một nơi nào khác. Và nên có ý tưởng thiết kế menu đẹp mắt, rõ ràng để gây được ấn tượng cho khách hàng
- Mặt bằng được xem là yếu tố cần đáp ứng được những yếu tố như: mặt bằng phải thoáng, có chỗ để xe rộng rãi, phải gần đường, nằm ở khu vực có đông dân cư....
- Cần có bản thiết kế quán cà phê về số lượng khách tối đa phục vụ, những yếu tố trang trí, cách bố trí mọi thứ cần cho hoạt động của quán
Tuyển nhân viên cũng là điều cần quan tâm khi kinh doanh quán cà phê
Để đưa được một quán cà phê đi vào hoạt động thì cần phải chuẩn bị nhiều thứ. Và một trong những yếu tố cần được quan tâm là việc tuyển nhân viên. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, luôn nở nụ cười và có thái độ phục vụ tốt sẽ là yếu tố ghi điểm đối với khách hàng. Do đó cần thận trọng trong việc tuyển nhân viên, và cũng cần bố trí công việc sao cho hợp lý. Sau đó phải thường xuyên kiểm tra để đảm bảo mọi nhân viên đều hoàn thành tốt công việc của mình.
Cần cân nhắc về số lượng nhân viên để vừa đảm bảo được công việc để giảm được tối đa mức lương trả cho nhân viên hằng tháng. Và nhân viên pha chế cần chọn người có nhiều năm kinh nghiệm và làm việc tỉ mỉ để đảm bảo được chất lượng của các loại nước uống.
Xem thêm:
Cần có một ngày khai trương thu hút nhiều khách hàng
Sau khi đã có một quán cà phê sân vườn xanh mát. Thì cần chọn được ngày tốt để khai trương quán. Và dưới đây là những việc cần làm trong ngày khai trương này
- Đây là lần tiên ra mắt thị trường nên phải chuẩn bị thật tốt để không có sai sót nào xảy ra. Để có thể ghi điểm trong mắt khách hàng từ đó có được những khách hàng quen thuộc của quán
- Phải đảm bảo chất lượng các loại nước uống và cần chuẩn bị để có thể đáp ứng được nhu cầu của khách hàng
- Cần có ý tưởng marketing mới lạ để thu hút khách hàng như: giảm giá 50% cho ngày khai trương, tặng quà cho những ai có sinh nhật ngày hôm nay, tặng bong bóng cho những em nhỏ...
Bạn đã biết tầm quan trọng của sân vườn quán cà phê ?
Hiện nay có rất nhiều quán cà phê xuất hiện, chúng ta có thể dễ dàng tìm được một quán cà phê ở khu vực quanh nhà. Với cuộc sống phát triển như ngày nay thì yêu cầu của khách hàng rất cao. Do đó một quán cà phê ngon chưa thể thành công được. Chúng ta cần kết hợp nhiều yếu tố để có thể thu hút được khách hàng. Có rất nhiều ý tưởng kinh doanh quán cà phê mới lạ như: cà phê sách, cà phê âm nhạc, cà phê sân vườn hay kết hợp các hình thức kể trên để phù hợp với sở thích của mỗi khách hàng. Nhiều người rất thích ngồi sân ở những sân vườn quán cà phê đẹp để thưởng thức đồ uống và kể những câu chuyện thú vị
Giá trị mà sân vườn quán cà phê mang lại
Sân vườn quán cà phê là ý tưởng mới nhưng mang đến thành công cho nhiều người. Vì không khí ngày một ô nhiễm. Đặc biệt ở các thành phố lớn, đất chất người đông nên nhiều người không có điều kiện để tạo được một không gian xanh nên quán cà phê có sân vườn là sự lựa chọn của nhiều người. Quán được thiết kế sân vườn với những bồn cây xanh, chậu hoa tươi....tạo được không gian thư giản, nghĩ ngơi tuyệt vời.
Sau những giờ làm việc mệt mỏi thì mọi người thường vào các quán cà phê sân vườn. Để thoát khỏi những bộn bề cuộc sống, với khói bụi đường phố, sự ngột ngạt của văn phòng máy lạnh... để ngắm nhìn những cây xanh, bông hoa, hít thở bầu không khí trong lành, thưởng thức ly cà phê thơm ngon. Giúp cho chúng ta có thể hòa mình vào thiên nhiên để lấy lại tinh thần, mang đến cảm giác thư thái, dễ chịu.
Thiết kế sân vườn quán cà phê có khó không ?
Rất nhiều người thắc mắc việc thiết kế sân vườn quán cà phê diện tích nhỏ có khó không ? Việc này không khó nhưng cũng không đơn giản chút nào. Chúng ta có thể thiết kế theo ý thích, hay thỏa sức sáng tạo để mang đến một không gian độc đáo, mới lạ. Nhưng nếu bạn không có thời gian hoặc muốn có một sân vườn được thiết kế chuyên nghiệp thì nên nhờ những đơn vị chuyên thiết kế thi công sân vườn quán cà phê.
Vì họ có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tay nghề cao và có những máy móc hiện đại phục vụ hiệu quả cho việc thiết kế. Đơn vị tổ chức chuyên nghiệp sẽ mang đến cho bạn một sân vườn tuyệt vời, đúng như mong muốn của các bạn. Nhưng cũng nên tìm hiểu và cân nhắc để chọn được đơn vị uy tín vì trên thị có rất nhiều đơn vị làm ăn chạy theo lợi nhuận không đảm bảo về vấn đề chất lượng
Xem thêm:
Những chú ý khi kinh doanh quán cà phê sân vườn để đạt hiệu quả
Quán cà phê sân vườn là loại hình kinh doanh đã và đang đem lại hiệu quả cao. Với những lợi ích tuyệt vời của sân vườn quán cà phê mang lại sẽ thu hút được lượng lớn khách hàng. Nhưng cũng có không ít người đã thất bại với loại hình kinh doanh này. Dưới đây là một số điểm cần chú ý khi kinh doanh quán cà phê sân vườn
- Quán cà phê sân vườn thì cần có được diện tích rộng để có thể thiết kế cũng như bố trí được những chậu cây, chậu hoa để mang đến một khung cảnh thiên nhiên đẹp
- Cần thiết kế sân vườn phải có khoảng không gian thoáng, chú ý cần bố trí lối đi tiện dụng và không bị cản trở bởi bàn ghế...
- Đã là cà phê sân vườn thì cần tận dụng tối đa nguồn ánh sáng tự nhiên để vừa tiết kiệm được chi vừa mang lại vẻ đẹp tự nhiên nhất
- Dù khách hàng thường chọn những quán có khuôn viên đẹp. nhưng chất lượng thức uống cũng luôn là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến việc kinh doanh của quán
Tại sao mọi người không mở quán cà phê kết hợp ăn sáng ?
Quán cà phê kết hợp ăn sáng là một ý tưởng kinh doanh mới phù hợp với xu hướng hiện nay. Chúng ta có thể thấy phần lớn mọi người đều ăn sáng ở ngoài, và mỗi buổi sáng thì cần có một ly cà phê để tinh thần tỉnh táo giúp giải quyết công việc hiệu quả hơn. Nhưng đa số mọi người thì lại không có nhiều thời gian để đi ăn sáng rồi ngồi nhâm nhi ly cà phê. Nên một quán vừa bán cà phê vừa có đồ ăn sáng sẽ là lựa chọn lý tưởng cho nhiều người.
Những điều cần chuẩn bị để mở quán cà phê kết hợp ăn sáng
Giống như muốn kinh doanh bất cứ một dịch vụ nào, đặc biệt là dịch vụ ăn uống thì chúng ta cần nghiên có một kế hoạch cũng như chiến lược kinh doanh cụ thể để giúp nâng cao khả năng thành công hơn. Dưới đây là một số lưu ý mọi người cần quan tâm trước khi tiến hành thiết kế quán cà phê sân vườn đơn giản cũng như kết hợp với đồ ăn sáng
- Trước hết nên nghiên cứu thị trường để xem địa bàn chúng ta định mở có thuận lợi không, nhu cầu của người dân khu này có nhu cầu về ăn sáng và uống cà phê hay không
- Chúng ta cần xác định được đối tượng khách hàng cần nhắm đến để có hướng marketing hiệu quả
- Ngoài ra chúng ta cũng cần nghiên cứu những món ăn sáng nào thích hợp. Nếu có món ăn mới lạ thì càng tốt. Điều đó sẽ giúp thu hút khách hàng
- Chúng ta cũng cần tìm được đầu bếp có tay nghề cao để giúp cho các món ăn chất lượng để giữ chân được khách hàng
- Và điều cần lưu ý là phải chuẩn bị đầy đủ các vật liệu cần để đảm bảo được tiến độ thi công của công trình
Xem thêm:
Cảnh quan sân vườn là yếu tố cần có khi xây dựng quán cà phê có đồ ăn sáng
Quán cà phê kết hợp ăn sáng cần có cảnh quan sân vườn để đảm bảo có bầu không khí thoáng mát, tạo khung cảnh đẹp giúp mọi người có tâm trạng tốt. Giúp cho mọi người có được bửa sáng ngon miệng hơn. Với những chậu cây xanh kết hợp với những chậu hoa nhiều màu sắc sẽ giúp mọi người thư giản hiệu quả. Trong một khung cảnh đẹp, cùng với những bản nhạc nhẹ nhàng lại được thưởng thức món ăn ngon, thêm một ly cà phê thì còn gì tuyệt hơn. Ngoài chất lượng các món ăn cũng như đồ uống cảu quán. Thì cảnh quan sân vườn là yếu tố ảnh hưởng không nhỏ đến sự thành công của quán cà phê kết hợp ăn sáng. Do đó mọi người cần quan tâm khi xây dựng quán để công việc kinh doanh ngày càng phát triển hơn.
